前阵子嘲笑过别人失心疯抢厕纸的墨西哥人最近都在集体忏悔。 起因是当地啤酒生产巨头宣布在墨西哥的7家工厂将从4月5日起停止啤酒生产和分销,老墨们长期被浇灌的啤酒胃突然失了宠,这无异于特殊时期的最后一根稻草。

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“用厕纸交换啤酒,我是认真的!非诚勿扰。”

不少人会以为在墨西哥本地,老墨们都只认科罗娜,但墨西哥酒鬼日夜牵挂,无可替代的其实是SOL啤酒,经典的太阳标填满了每个海风沉醉的夜晚,堪称老墨心中的国民啤酒。

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瓶标上的太阳很好辨认,当时酿酒师看到一束阳光透过了酒厂屋顶的一个小洞,正好照射在晶莹剔透的酒瓶上,得到了灵感,以此来命名SOL啤酒,向太阳致敬(西班牙语中SOL代表太阳的意思)。

立即购买¥/58也许无法和老墨喝不上啤酒的痛苦产生共鸣,但同样是因为这个超长假期过得无聊只能仔细回看旧电影的你,才发现这个“太阳标”早就填满了每一部经典电影的细节。

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“我开始和啤酒瓶说话”《重庆森林》里的经典台词就是对着SOL啤酒说出来的

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《杀死比尔》里,酒吧到处都是SOL


比科罗娜早诞生26年的SOL太阳啤酒,在墨西哥到处都是比国内的大绿棒还普遍。地道老墨是从来不喝科罗娜的,用他们原话说:“Corona是属于意大利佬和美国佬的啤酒,以及在景点专门卖给游客喝的。”

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“注册地”就像出身不好用祖籍来凑一样,注册地并不能给脸上贴金反而透着一丝强扭的尴尬。虽然SOL的母公司是荷兰的喜力,但是SOL的酿酒厂和原料全都是在墨西哥本土,是真正意义上的正宗。

立即购买¥/58义父卖这批也正是原产地进口款


给啤酒里加柠檬也不是什么高逼格的仪式感,而是因为透明玻璃瓶啤酒喝着总有股又酸又骚的臭鼬味儿,那叫light-struck,心虚才需要用柠檬压制这种日光臭的。

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有实验表明,在强烈阳光直射下,瓶装啤酒1分钟就会产生“日光臭”,在反射后的阳光下需要几个小时,而在常规的日光灯下,则需要几天。

同样是透明瓶的太阳啤原料采用了耐日照啤酒花,排除了干扰项之后呈现正宗皮尔森啤酒的新鲜和强烈又过瘾的杀口感。 透明玻璃瓶能看到酒体较淡,晃一晃气泡感强烈,倒进杯子里泡沫极少,能闻到淡淡的麦芽香气,看着金黄清澈的酒体里气泡升腾,才是夏天的感觉。

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入口很清爽,舌头像是被包裹在气泡里,回味带有麦芽轻微的甜香,放在冰箱里最适合夏季冰镇解暑 。