60年代末的洛杉矶日落大道上，有家主打有机食物的餐厅生意火爆。连当时的好莱坞明星大腕约翰列侬，朱莉·克里斯蒂和马龙·白兰度都是这里的常客。

据说餐厅鼎盛时期的月收入可达30万美金。而这些巨额收入，统统都用来供养老板的后宫。

餐厅持有人叫Father Yod，这个神奇的男人曾获得过二战勋章，做过特技演员。也因为抢劫和杀人而受到指控。但他改名换姓后建立了一个叫the source的群居社会，并拥有十四个爱慕服侍他的老婆，还被奉为神。

the source 素食餐厅

《The Gourmand》，一本美食杂志，没有对the source 餐厅正二八经的点评，却展现了受宝瓶座指引大时代下，像Father Yod这样的传奇现象。

《The Gourmand》杂志里关于Father Yod的餐厅和他乌托邦的故事

大多数的美食杂志都在走捷径，告诉你吃什么食物能弹走鱼尾纹，做什么样的菜系可以让丈夫早回家。而《The Gourmand》才不会这么功利，在“酷”文化消费过度的社会里，《The Gourmand》是一本真正酷的杂志。

“食物一直是创造力的真正催化剂，与艺术有着内在的联系，我们认为这应该在印刷品中体现出来”。主创 David Lane与Marina Tweed 夫妇在与朋友吃饭时，就定下了首期《The Gourmand》的想法和雏形。

和那些靠食物出卖色相，单一吸引读者垂涎的杂志不同。《The Gourmand》的摄影角度新奇，充满艺术感。

连封面都告示你这是一场有关文化的旅程，是一张通向逼格的名片。

有人从封面中解读出了食色性也的暗示，也有人说能看到关系间的若即若离而感动

食物就是一个介质，用饮食的思维串联起艺术与生活。南瓜，在《The Gourmand》里，不会被提及蒸炸煮烹的做法，因为每一本美食杂志都会这么做。这个被草间弥生奉为最幽默的蔬菜，作为除了她的波点，以及和约瑟夫·康奈尔无性之爱的八卦之外，是最标致性的符号而存在。

在《The Gourmand》中，你还会找到小野洋子的食谱，音乐家John Cage如何痴迷蘑菇，甚至还有芝麻街里的甜品怪的虚拟采访。

连那个创立了黑人激进左派的黑豹党，相信枪杆子里才会出政权的领袖大哥Bobby Seale，都在《The Gourmand》里做起来烧烤，教你完美BBQ必不可少的7个步骤，毫不隐瞒的透露秘诀就是用木酸醋来腌肉的温度与时间。

对于《The Gourmand》的遗憾也是有的，源于它一年仅出两本，不够过瘾。

单本现货和预售

明年两本杂志预定

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中国90后的注意力在秃顶、失业的焦虑现实中时，法国90后专门办了本青年文化杂志《Congrats!》。

这是本由六位法国男孩在2012年创办的，从变性男模的情感生活到地铁里最性感的场景，以及究竟要不要找份工作之类的议论，全是当下有意思且聒噪的话题，再加上活泼又刺激的视觉，看过的人都觉得自己应该更年轻点儿。

本雅明说，书和妓女都能被带上床，它们都将日夜颠倒。黑金新进了一批书，进来挑挑。