小时候觉得方便面简直是世界上最好吃的东西，恨不得一天三顿全吃这个，但我妈觉得这玩意儿不利于我的成长发育，总是克制我，以至于我每次看周星驰的电影，看到他吸溜吸溜的往嘴里塞着泡面，我都馋的跟三孙子似的。

关于泡面，在《赌侠1》里，星爷有一套自己的吃法——

“吃泡面有什么不好的呀？吃泡面有很多乐趣你知道吗？只不过是你不懂得技巧罢了。”

“什么技巧呀？”

“吹、含、吸、舔、扣。”

你一定对上面的截图没什么印象，因为赌侠所有DVD版本都未收录此片段，视频在下面，这段来源于台湾新生代公司所发行的VCD，画质有些感人。

香港著名的即食面（方便面）品牌——公仔面深入民心，几乎成为了即食面的代名词。香港一般人家中都会常备公仔面，闲得无聊来一包、半夜饿了来一包、懒得做饭来一包、没钱叫外卖了也来一包，撕开包装放到锅里，煮三分钟就可以下肚。公仔面在香港人的生活中占了很重要的地位，别看香港纷华靡丽的，底层人民生活也不容易，就像星爷的电影里，他演的那些死跑龙套的，坑蒙拐骗的社会盲流之类的小人物，能吃碗热乎乎的泡面就很知足了——

逃学威龙1

逃学威龙2

逃学威龙3

赌圣1

有人说周星驰的电影里经常出现吃泡面的镜头是因为他小时候放了学，妈妈都会给他煮碗面吃，算是一种回忆。但我觉得是因为他只吃得起泡面的那段时间发生的故事太多了，那时候他没什么钱，但有使不完的劲儿，消耗不完的热情。

就像《喜剧之王》里，柳飘飘看着夜晚的海面对尹天仇说：看，前面漆黑一片，什么也看不到。他回答说——

现在的我已经不像小时候那样没见过世面把泡面当成天下第一美食了，但我依旧会在深夜饥肠辘辘的时候撕开一桶泡面。

朋友，悲伤时来一碗杯面吧，你也只能吃的起杯面了。