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充满木质香和奶油味的美国波本,活福珍藏双桶威士忌

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商品信息

woodford reserve double oaked
品牌:活福珍藏
产地:美国
规格:750ml
酒精度:45.2%

商品介绍

这款波本威士忌具有独特的双桶工艺,首选在传统工艺制作的手工橡木桶中熟成,然后重新放入经过重度烘烤和轻度炙烤的橡木桶中二次陈酿。开瓶后浓郁的木质香气直接扑鼻而来,却又不带木质的辛辣刺激感,前段的香气变化依旧是美国波本常见的如香草与奶油等等,倒是这一款里的焦糖与牛奶糖表现的相当迷人,也不会有过于甜腻感,而这前段的木质香气与转变后的后段木质香气可说是两种感受与享受。入口依旧是木质类的香气,有些许的偏甜,带有玉米脆片的香气,尾韵则是再次的展现这柔和且迷人的木质香气。

活福珍藏酿酒厂(Woodford Reserve)建成于 1838 年,是美国有记载以来 9 大最古老的波本威士忌酿酒厂,目前为美国最大酒业公司百富门所有。1995 年,该酒厂被列入《美国国家史迹名录》;2000 年又被指定为美国国家历史地标。酒厂创始人为利亚•佩珀,其前身是老奥斯卡佩珀酿酒厂,后又再次改名直至 1996 年才正式确定为伍德福德珍藏酿酒厂。

颜色: 金黄色
香气: 杉木、奶油、香草、鲜奶油、玉米、橡木、咖啡、饼干、糖霜、橡胶、牛奶糖、焦糖、荳蔻、胡椒、杏仁瓦片
口感: 入口的酒体帶有少许的水感与木头涩感,舌面有细微的刺激感,杉木、橡木、荳蔻、橡膠、胡椒、香草、糖浆、玉米脆片
余味: 迷人的柔和木质香、奶油

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岳小超·GINTIME
充满木质香和奶油味的美国波本,活福珍藏双桶威士忌
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