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品鉴十大单源黑巧克力|法国Pralus组合装

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商品信息

产地: 法国
规格: 24小片组合、10小片组合
净含量: 120g(24片)、50g(10片)
储藏方法: 低于18°存放
保质期: 360天

商品介绍



其实巧克力也可以像品鉴葡萄酒一样的来品尝巧克力,不同的地区都拥有自己独特的风味。委瑞内拉有轻微的烟熏味道,Trinitario有陈年木桶的气息,马达加斯加则有细腻的酸性和红色水果的味道。



来自法国Francois Pralus Chocolate的一直制作单一可可产地的优质巧克力。1948年, Pralus巧克力由Auguste Pralus先生创立于法国里昂旁的城市Roanne。




Papouasie 75% - 高度烘烤和坚果味,融化后可可香气挥之不去。
Ecuador 75% - 巧克力味道直接,味道有烧烤的气息。
Sao Tomé & Principe 75% - 充满奶油和可可的味道,酸度不高。
Venezuela 75% - 可可果味道浓郁。
Indonésie 75% - 很多木质烟熏味道,压倒性的感觉,但令人愉快。
Tanzania 75% - 革和水果温和的味道,不是很涩,一点点水果和香气烤。
Madagascar 75% - 烤水果,浆果包括覆盆子和黑莓,红葡萄。
Trinidad 75% - 香料烤烟熏干草药,温和烟草口味。
Ghana 75% - 黑莓,辛辣,比其他更甜,因为酸度较低。
Columbie 75% - 咖啡加牛奶和巧克力味。



全世界不同地区的巧克力吃个够,售卖的是10片装和24片装。




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10小片组合 24片组合
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商品特征
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