下载app 我们玩点不一样的
打开应用
更多特权服务
关注我们

侧柏酮达到欧盟含量上限的法国苦艾酒|ABSINTHE REFINED

已哆嗦
31件
438
包邮
库存紧张
限购1
仅剩1
预售
因酒类商品特殊性,无破损等质量问题一经签收不退不换。
优惠
领券
返券
活动商品
已选 请选择
发货
预售 预计发货时间为

商品信息

ABSINTHE REFINED
艾碧思苦艾酒
容量:700ML
酒精度:69%VOL.
产地:法国
侧柏酮含量:35MG

商品介绍

苦艾酒(Absinthe)是一种茴香味的高度蒸馏酒,原料包括苦艾、茴香、茴芹等。此酒口感清淡而略带苦味,通常译为艾苦酒。在台湾,absinthe直译为“艾碧斯”。这个“碧”字很传神得表现了苦艾酒的颜色。而西方人赞颂苦艾酒为“绿仙子 la fée verte”。
喜欢她的人称她为“绿色仙女”,她芳香醉人,是艺术家的缪斯女神;不喜欢她的人称她为“绿色恶魔”,让恃才傲物的艺术家精神错乱。集超越一般烈酒的高度数,魔幻的颜色、致幻的传言以及被列为禁忌的事实于一身,苦艾酒另不少富有好奇心的人心向往之。可能在尝到苦艾酒之前,关于梵高喝下大量苦艾酒后产生幻觉而自残的故事就已经伴随着他的画作形成了我们对苦艾酒的最初印象。无意间,梵高成了苦艾酒的“品牌大使”,而苦艾酒能致幻而被禁止也成为流行常识的一部分。
苦艾酒与文艺界人士的千丝万缕的联系远不止梵高一人,比如法国天才诗人兼军火商兰波、法国现代派诗人波德莱尔、爱尔兰作家、诗人奥斯卡王尔德、意大利画家莫迪利亚尼这些才华横溢且离经叛道的欧洲艺术家都对它喜爱有加,因此19世纪文学中绘画作品中还有许多关于苦艾酒如何令人飘飘欲仙的描写。
梵高和毕加索都以苦艾酒为主题作画。1860年代,苦艾酒在巴黎已经如此流行,到1910年法国人的苦艾酒饮用量大约是3600万升。1910年,苦艾酒被认为是一种毒品而在瑞士遭查禁。1915年,许多欧洲国家及美国颁布了禁令,禁止生产销售苦艾酒。直到90年代,各国才对“绿色精灵”重开绿灯。苦艾酒的生产和销售重新发展,到现在已经有200个品牌。

这次售卖的法国艾碧思苦艾酒,产于普罗旺斯,酒精含量69%VOL。苦艾酒里能使人产生幻觉的成分叫侧柏酮,这款酒的侧柏酮含量达到了35MG,是欧盟进出口标准的上限,法律规定不可以再高。遵照十九世纪艺术家们饮用的配方研制,致敬伟大的艺术家。
苦艾酒中的草绿色主要是来自于茴香的提取液。而优质的瑞士苦艾酒浊化后犹如牛奶,入口顺滑,香气美妙难以形容,很多即使不喜欢茴香味的人也能迅速接受苦艾酒。
传统上,饮用时常加3-5倍的溶有方糖的冰水稀释。加水冲淡后,苦艾酒会散发出非常温和的茴芹味,口感先甜后苦,是一款可以细细品尝的清爽饮料。将一块方糖放在专门设计的漏勺上,准备一壶冰水,慢慢滴在方糖上,让水缓缓的,均匀的融合在苦艾酒里。最终杯中的苦艾酒和水的比例大致为1:3到1:5左右,形成不透明的白色乳浊液。这样的做法能激发酒中的香味释放出来,是一种比较正统的喝法。
捷克人又别出新裁地发明了一种叫做“火祭”的销魂喝法,电影《来自地狱》里,约翰尼·德普就对这种喝法进行了完美的演饰,在杯子中放入冰块,杯上横放专用的带孔的艾碧斯匙,将方糖放在匙上,淋入苦艾酒,接着点燃这块方糖,烧出味道后,让方糖掉入杯中熄灭,燃烧提升了糖和酒的味道,这样饮用,口味更佳,整个过程销魂的像个仪式。

常见问题

查看更多

测评 查看更多

猜你喜欢
侧柏酮达到欧盟含量上限的法国苦艾酒|ABSINTHE REFINED
438
包邮
库存紧张
限购1
仅剩1
预售
发货
72小时、4天内发货
预售
预计发货时间为
款式
数量
1
加入购物车
立即购买
确定
无忌听义父的话
侧柏酮达到欧盟含量上限的法国苦艾酒|ABSINTHE REFINED
视频加载中
商品特征
完成