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由82颗青梅酿成的蜂蜜梅子酒|鰲 8度梅子酒

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商品信息

西岭雪山小粉鰲梅酒
原产国:中国
类型:甜型
酒精度:8%
容量:250ml

商品介绍

酒厂就坐落在西岭雪山山脚下,杜甫“窗含新岭千秋雪,门泊东吴万里船”写的就是这风水宝地。这款梅酒酿造时选用的就是西岭雪山的融水,与山脚新鲜的青梅为原料。不同于常见的浸渍梅酒,这款“鳌”梅酒借鉴了西式白兰地的酿造方式,发酵、蒸馏、醇熟,历时至少两年,在混入新鲜梅子汁。
与蓝色款的鳌梅酒相比,“小粉鳌”加入了更多的梅汁,还别出心裁地增加了少量蜂蜜。甜度和酒精度都相对更低,同时还有清新蜜香,很特别。不输给大部分在日料店会喝到的进口梅酒。既不会甜腻得像止咳糖水,也不会苦涩、辣口、酒精与果味分离,或是香精感。 
开瓶就能闻到新鲜梅子的清香醇熟,饱满多汁。入口,梅子的酸甜占领舌尖,一点蜂蜜的调和,让酒液更加柔软细腻,收尾还带着一点淡淡的茶香。像少女的粉色裙摆,淡雅不腻俗,不沉闷,也不轻佻。喝起来不会特别甜,直接冰镇,不用加冰,整个都很平衡。酒精度只有8%,几乎察觉不到酒精感,即使不会喝酒的妹子也能轻松驾驭哦!

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