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顺风威士忌

《绿皮书》中Don的孤独|英国Cutty Sark

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顺风威士忌(Cutty Sark),清淡型苏格兰威士忌的代表,清爽果香均衡,易饮入喉。这种清淡不仅表现在味道上,也表现在颜色上。那种淡雅的色调在调和威士忌中,很吸引人注意。
在19年的奥斯卡最佳影片《绿皮书》中黑人钢琴演奏家Don Shirley的南方巡演路上每天离不开的就是一瓶顺风威士忌。但真实的Don Shirley最爱喝的是芝华士,顺风威士忌是导演的选择。
电影故事发生的时间是1962年。早在1920-1933年时,美国开启“禁酒令”,然而此之前,美国酒已经是全球最大的酒精消耗市场,有着数量庞大的酒鬼。酒鬼们只能靠走私进来、或者私酿的酒解馋。顺风威士忌,酒色淡,不加焦糖,外观上就跟那些真假难辨的走私威士忌区别明显。并且因为酒色淡陈年时间短,风味纯粹正符合美国人的口味,所以这批酒在当时的美国地下市场,立刻大受追捧。
顺风威士忌从“禁酒令”中生存、抗争、到最后大受追捧。就像Don Shirley饱受种族歧视在为自己和自己的同胞的人权、利益作抗争、奋斗一样。
但顺风威士忌更像是Don Shirley的孤独,活在规则下,哪怕不合理,他仍用极强的自控力以合理的方式抗议,希望改变人们对种族歧视的看法。
相比于到处发泄,孤独显得更为优雅,黑夜的阳台上,Shirley左手酒杯,右手顺风威士忌。
一个人,自斟自饮,即使白日里他看起来如上流社会的一员,但也是有苦不能说,即使承受双重肤色的压力,也只会用酒杯中的液体与自己和解。
售卖的顺风威士忌是2019年的版本,依然保留着的柔和的风味。
最左边是禁酒令时期的包装,最右边的是现在的版本。

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商品信息

顺风威士忌
产地: 英国
原产地:苏格兰
净含量: 700mL
度数: 40%vol
保质期:十年
顺风威士忌
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