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都知道柠檬是科罗娜的除臭剂，我第五次聚会带了酒却忘了柠檬时，朋友看我的眼神都变的嫌弃：
“就算是大绿棒，挤不挤柠檬都完全是两个世界，柠檬酸甜中和了酒的苦涩，你试一下就打开了扇新世界大门。”硬装老炮的他不知道，有一种啤酒直接就把鲜柠檬直接榨汁在了酒里，根本不需要自己动手调。啤酒最专业的德国人还专门给这个品种自成了个分类，叫radler。
连每年德国最大的慕尼黑啤酒节开幕之前，官方网站放出的攻略里不写别的啤酒，但一定会贴心标注：“在舞池里放飞自我之前，一点要先喝点radler搞搞气氛。”
“那些端着酒杯杵在帐篷里的一看就是第一次，真正来玩儿的都躺在后面草坪上，旁边是喝掉一打的radler。”
radler就像是德国人给自己创造的一种灵魂放飞的解药，镶嵌进了年轻人的生活模式里，和户外沾边儿的事就得有radler，还得写进规则里：无论是在蔚蓝的ColoRADo天空下攀岩，在哥斯达黎加乘船航行，在箭牌球场上度过童年梦想，还是只是花点时间欣赏在家中发现的日常冒险，装酒的袋子总是被radler装满。
最惬意的是在夏天坐草坪上迅速灌下一瓶，那感觉就像是在经过六个小时的高温骑行之后，脱掉汗湿的山地自行车鞋和袜子的那一刻。
而radler的起源也和户外运动有关，20世纪初的慕尼黑自行车比赛里，骑手都把radler当功能饮料得喝。
当时举办了一场13000人的自行车赛，骑手们穿过丛林时会在设置的驿站喝点酒恢复体力。但那天准备的啤酒不够，有人就兑了一半柠檬汽水进去，结果是透着淡淡柠檬味的啤酒更解渴容易让人敞开了喝。从那之后radler这个词除了原本"自行车骑手"的意思，就专门用来指代这种“喝几瓶也能骑车走直线”、一半柠檬汽水一半啤酒的饮品了。
标准的radler酒精度只有2-4喝很多也不会醉，并且神奇之处就在于一半啤酒一半柠檬水的配方，让它的性质游离在酒和饮料之间。所以我一直认为全德国只有3%的成年人滴酒不沾这个数据值得商榷，因为狡黠的酒鬼从来认为喝radler不算。
便宜，解渴，喝起来又方便，让radler迅速在年轻人的聚会中受欢迎。于是眼红的其他国家也照着配方做了柠檬啤酒，英国人叫它shandygaff，法国人称它为Panaché，而荷兰人则称其为Sneeuwwijte，啤酒混合了苹果就叫snakebite，混了可乐的就叫Colaweizen。
只有讲究原料的喝酒老饕能喝出这里头的区别，"啤酒必须是当地酿造的，而且德国的柠檬更酸一些风味更足，美国的radler根本不尽人意。"
Natur Radler柠檬啤酒，就出自德国当地一家260年历史、四代人传承的老牌酒厂WELDE。和大部分酿酒+柠檬流水线生产的品牌不同，WELDE用自家口碑最好的经典皮尔森啤酒No.1混入柠檬汽水，在配方上就很舍得下血本。
WELDE No.1是酒厂最经典的德国皮尔森啤酒味道，清新爽口的葡萄柚，新鲜啤酒花香气伴有低麦芽甜味，用它与柠檬做混合无异于锦上添花。
开瓶的一瞬间像开汽水一样听声音就爽到了，紧接着闻到淡淡的麦芽香气还有种舍不得喝的感觉。入口汽水细密的泡泡叮咬着舌头但喉咙轻微的烧灼感告诉你喝的是酒。“一仰脖子流入嗓底，就爽到忍不住打个激灵，像喝了口带酒精的雪碧，双重满足感。”
如果出去玩儿的话泡在水里冰一冰，咕嘟咕嘟灌下去，"喝完整个口腔都是柠檬味的香，超级享受的打了一个长长的响亮的嗝，我是女生。"
为了方便还贴心的做了拉环设计，不用开瓶器
只要喝过一回，以后外出后备箱酒只有Natur Radler
第一次觉得当老炮没意思，酒架收藏的从来不喝的贵酒和码整齐的酒瓶只不过是种无用的炫耀。但当我把Natur Radler的空瓶子变成家的一部分时，连女朋友都夸我审美变高，“实在太他妈好看了”。
2016年WELDE酒厂还参加了日本国际视频饮料展，海报上只放了一个瓶子，好看得像个艺术品。
我的设计师朋友说这瓶子像扭动着腰部跳舞的姑娘，“喝酒的时候喜欢把瓶子握在手里转来转去的私人爱好，竟然在这儿被极大的满足了。”
这个瓶型现在已经永久收藏在啤酒厂供人们参观，当然来酒厂免不了现场打酒敞开饮用的环节，用的杯子都是专属的妙曼造型，但出了酒厂再想要也买不到。
从德国留过学的朋友说，严肃是别人的刻板印象，每次拿起Radler酒杯都觉得德国人才是真正的大生活家：周末骑着自行车短途旅行，至少要租条渔船去远离陆地的湖上漂一会儿，把手机留在岸上带着最爱喝的酒，把疲惫的身体抛给大自然疗愈。
度数只有2.4的Natur Radler有时会忘了自己喝的到底是酒还是柠檬，或许只是纯粹的享受感官自由。"主要是，再也不用操心另买柠檬的事儿了。"
关键是Natur Radler总能帮你过滤掉没必要的操心，这回我们6支装原价118元，公路商店store特价98元就能为你找回当初喝啤酒的纯粹快乐。
