在日本街头，卖highball的地方比免费避孕套分发站点都多，日本人甚至能站在火车站自动购票机旁边买到。
highball是一系列烈酒+碳酸饮料鸡尾酒的统称。金汤力是highball，螺丝起子是highball，自由古巴是highball，二锅头怼雪碧也是highball。
最初最常见的Highball就是威士忌加苏打水，在日本Highball也特指这款，有时还会加柠檬。通常都先在杯子里扔几个冰块儿，1.5 盎司威士忌加 4 盎司苏打水，搅拌均匀就可以喝了。
“喝完一天当中的第一杯highball我通常都用时不到一分钟，花五秒喝半杯，龇牙咧嘴一下因为冰块太凉了，打个嗝儿，细细感受一下苏打水和威士忌在我食道和胃部的奇妙反应。然后再用五秒把剩下的半杯喝完。通透！”
威士忌苏打并不是日本人的原创，最早的出处据说是一个英国演员对一间波士顿酒吧里酒保的要求“苏格兰威士忌和苏打水”。但发扬光大的还是日本人，简单的一杯highball日本人能整出茶道精神。
去日本居酒屋别随随便便点highball——
“请给我来一杯简单的highball就好。”
“去你妈的你可让我省省心吧！”
就是因为简单，通过使用配方的不同，能直接地体会到口味的差别。混合型威士忌或是单一麦芽威士忌，罐装苏打水或现制的软苏打水，青柠檬或黄柠檬，都会让这杯highball明显的变化口味。
“我去日本的时候，去居酒屋看见一个老板指挥店员说手要放在这儿！不要让冰块碰到杯子！再顺时针搅和三下！不合格直接倒了重新调，我在一边儿看着都心疼。”
要说最正宗的威士忌选择，那还得是角牌。最古老的日本威士忌，鸟井信治郎和竹鹤政孝两位大师合作的第一款也是最后一款威士忌。
“在没喝单麦之前还觉得蛮好喝的，性价比不错，比芝华士12好喝，做highball很好。”
深夜食堂你们都看过吧，我最喜欢的一集，是炸鸡块和highball这集。
highball解渴爽口，味道清新，不管是吃炒菜、油炸、烧烤、火锅、西餐、海鲜什么的都可以搭配highball。
我一哥们儿说highball在他们那种绿棒论箱整牛二半斤起喝威士忌连冰块都不加的爷们儿面前就是pussy drink，但爬梯后半部分我们还都像个人一样的站着，刚准备掀起一个还小浪潮大家要一起煞一个的时候，他还是拒绝了，然后抢过旁边姑娘手里的金汤力喝了小半杯。
夏天了，多好啊，就别玩命儿喝了。最重要的是站到最后。
白葡萄酒是最适合夏天引用的酒类，葡萄酒入门爱好者必须得尝的一款，Moscato d'Asti绝对是不二之选。
“它能做到人人都爱，即便滴酒不沾的在人第一次喝的时候都不会反感。一般来说Moscato d'Asti闻起来会有白桃、花朵、新鲜水果的小清新香气，夹杂着由麝香类葡萄带来的芬芳香甜。它酸甜可口、残糖大多在70g/L到120g/L之间徘徊，喝起来不会比冰糖雪梨更甜腻。5.5%左右的酒精度不仅能满足平时喝点小酒的你，不喝酒的人对它也不会备感压力。少量的气泡在口中碰撞，不多不少，不粗不鲁，它是堪称完美入门葡萄酒之一。”
“这是在《意大利葡萄酒年鉴2016》获得红二杯评分性价比极高的葡萄酒，酒精度低，散发着甜甜的新鲜葡萄、花香以及红桃的气息。
欠缺酸度的甜会显得单调，而没有糖分的酸度会显得尖锐，唯有平衡才能相得益彰。这款酒诠释了什么叫微妙的平衡，微微的气泡令浓郁的花香散开来。入口伴随着新鲜的水果味，圆润爽快，甜而不腻，后味持久，再也没有比甜桃红更温和陶醉的酒了。”
日本的便利店是世界上最好的酒吧，24小时不打烊、各种下酒菜和香烟都售卖、避孕套无限量供应，当然还有各种酒精，烈酒、啤酒、果酒适合所有有不同需求的人。如果想宿醉，日本7-11里的Strong Zero是最好的选择，忘记什么失身酒，只要330ml的一小听就能让你上头，酒量再好也没用。
有人说，喝老挝啤酒正宗的喝法要加冰。
加了冰，女孩磨磨唧唧能喝一下午，拍照p图。穷人兜里有10块钱就满足，坐河边跷着二郎腿，一杯啤酒半杯冰。
但最权威的说法还是，老挝啤酒麦芽浓度太高，第一次喝容易麦芽上头。
在老挝街头，比摊贩更多的是背包游客，比背包游客更多的是人手至少一瓶的老挝啤酒。
喝酒就得解酒啊，你以为我们只管放倒不管扶起么？宿醉早上起来就想喝点儿爽的，足不出户也能喝到老港的咸柠七，这坛老农们腌了好几年的咸柠檬才是关键。一杯就痛快，电解质和维生素一杯补齐。
1886年的彭伯顿想做一种让很多需要补充营养的人喜欢喝的饮料。那天，无意中发现搅拌好了的饮料有提神、镇静、减轻头痛的作用，他将这种液体加入了糖浆和水、冰块，再加入苏打水就构成了最原始的可乐配方。喝腻了可口和百事，应该来一口跨世纪的最原始的激爽。
为啥说一杯highball救了日本所有的威士忌——
当时年轻人觉得威士忌是他妈老年人睡觉前喝的玩意儿，一点儿意思都没有。
