“把喝威士忌当成自己的生命一样，每天都会喝上不少。即便到了80岁之后，他也能一次喝掉大半瓶威士忌，甚至于在去世的前一天都喝了3杯水割。”黑泽和子在书里爆料了自己的父亲黑泽明。
这个暴脾气老头，用违逆健康的生活方式没把自己搞死，还活了88岁。甚至都怀疑长寿的秘诀就是威士忌。
有段时间，他觉得自己丧失了当导演的希望，就跑去写剧本，拿到稿费就去专心喝酒。要是酒喝完了，再跑出去接剧本来筹措酒资。
少说了一样，还需要一瓶白马威士忌来帮助自己回忆。
好莱坞请他过去拍珍珠港的时候，让黑泽明忍无可忍的是劳务合同极为苛刻，具体到用多少时间拍多少个镜头，甚至还规定他了一天之内只能喝多少威士忌，最终甩手走人了。
酒喝多了，也就自然摸索出了醒酒的独招儿。“每当胃病要发作的时候，就和谷口千吉去爬山。在山里游荡一天，夜宵喝不了十分之一升，马上就睡，胃病很快就好了。”
胃痛给不了什么警示，反而有了能迅速恢复体力的法子，以毒攻毒，能更放心的喝下去了。
黑泽明（左）兄谷口千吉（中）山本嘉次郎（右）
那个年代的日本，年轻人都在晚饭时候吃大排档喝啤酒，然后半夜再转场到银座的酒吧去喝威士忌。黑泽明也是，“先在涩谷喝啤酒，下一步是到数寄屋桥的一家小菜馆喝日本酒，最后是银座的酒吧喝威士忌。”
当时日本本土还没有什么能拿的出手的威士忌品牌，喝得都是进口的。最火的牌子就是白马（White Horse）。
连广告都占领了很长一段时间的日本电视台，洗脑式循环播放。拧开电视就能看见一匹白马在树林里奔跑，而这个镜头就是广告的全部。
Peter Mackie是著名威士忌制造商J.L.Mackie公司其中一名创办者的后人。他巧妙地混合了约四十种精选单纯威士忌，在1861年首次调配酿成了白马，虽然后来有人说是1890年才首发，但不重要，人们记住的是白马浓厚泥炭香和烟熏味的性格。
“一种绝妙的混合——正如其他人所说，它和许多麦芽一样好，或者更好。”
“我最喜欢的混合威士忌。与其他较年轻的混合酒相比，它似乎更有麦芽味、木香味、烟熏味和泥炭味。白马不像其他混合酒有那么便宜的酒精味。这种威士忌在你的食道和胃里也很软。当你喝一小口的时候，可能会觉得嘴里很热，但在往下的路上却不会有灼热感。”
“当我还是个孩子的时候，我的叔叔们总是把这种威士忌放在他们的桌子上，20年后我买了这种产品试一试，没有遗憾。”
虽然晚年的黑泽明功成名就，威士忌也换成了300美金的Royal Household。但白马几乎陪着他半辈子，甚至是那些最好的年代。
